10 Negara Penghasil Kopi Terbaik di India

Kopi merupakan salah satu tanaman komersial yang ditanam di India sejak abad ke-18. Pada 1600 M, kisah penanaman kopi India dimulai dengan santo Baba Budan yang legendaris di negara bagian Karnataka. Sekarang India dianggap sebagai salah satu negara penghasil kopi teratas di dunia dan termasuk dalam sepuluh negara penghasil kopi teratas.

Kopi ditanam di bagian selatan India dalam hal kualitas dan kuantitas. Beberapa negara bagian lain juga memproduksi kopi di mana kondisi pertumbuhan untuk menanam tanaman komersial ini memenuhi kebutuhan dasar, membantu tanaman kopi tumbuh dengan mudah. Berikut adalah daftar 10 negara bagian penghasil kopi teratas di India pada tahun 2022.

10. MIZORAM:

Штат Мизорам или земля горцев, расположенный на северо-востоке Индии, и основная экономика штата полностью зависят от выращивания таких культур, как кофе, каучуконосный чай и т. д. Географическое положение среднегорных хребтов штата поддерживает кофейные растения растут, так как здесь много осадков и грязная горная земля с необходимым теплом в течение всего года. Почва частично кислая, плодородная и хорошо дренируемая во время дождя, что оказалось подходящим для успешного выращивания урожая. Поскольку экономическая выгода от выращивания кофе обещает фермерам хороший доход, правительство штата поощряет выращивание кофе как источника средств к существованию, поэтому был предпринят решительный шаг для выращивания кофе на площади 10,000 гектаров в последние десять лет.

9. ASAM:

Negara-negara bagian Timur Laut adalah wilayah penanaman teh. Namun pada tahun 1853, perkebunan kopi mulai ditanam di distrik Kacher di Assam, yang menjadi sumber tanaman bagi penduduk setempat. Dewan Kopi India dan Departemen Konservasi Tanah telah bersama-sama meluncurkan inisiatif untuk melibatkan suku-suku dalam budidaya kopi. Misi mereka adalah menghentikan erosi tanah dengan menanam pohon lumbung besar dan menghentikan penanaman jhum. Saat ini, banyak suku Assam menanam kopi dan mencari nafkah. Jumlah produksi dalam keadaan ini lebih sedikit, tetapi kualitas kopinya unik dan memiliki karakter sedikit asam dengan esensi dan aroma buah.

8. NAGALAND:

Этот северо-восточный штат является одним из крупнейших штатов по производству кофе. Здесь производят исключительно органический кофе, пользующийся огромным спросом на кофейном рынке. Департамент земельных ресурсов в сотрудничестве с CBI (Coffee Board of India) в штате запустил крупномасштабные кофейные плантации. Согласно отчету, в разных районах штата было посажено более 17.32 лакха кофейных растений, и предполагается, что в ближайшие 50,000 лет многолетние культуры покроют площадь около 15 гектаров общей площади земель штата.

7. TRIPURA:

Tripura adalah negara pegunungan dengan bukit dan bukit yang tinggi, lembah dan sungai yang luas. Negara bagian ini dikenal di seluruh dunia karena produksi kopinya. Sebagian besar penduduk tinggal di pedesaan, di antaranya sebagian besar orang mencari nafkah dengan bertani. Hampir 59% dari semua produksi kopi di India berasal dari negara bagian ini. Pada 2016, negara memproduksi enam ton kopi. Tahun ini, batas produksi diharapkan melebihi 13-14 juta ton.Saat ini, di bawah rencana kesembilan, proyek perkebunan kopi telah dilaksanakan di Tulakon dan Mehlipar di distrik Barat dan distrik Sabrum di selatan, masing-masing. akan dilanjutkan secara besar-besaran di Bukit Jampui pada rencana kesepuluh.

6. MEGHALAYA:

Будучи одним из горных штатов на северо-востоке Индии, Мегхалая является самым влажным штатом, поскольку его средняя высота составляет 12,000 22,429 мм. осадков в год. Общая географическая площадь Мегхалаи составляет около 1300 4000 км , и это третий по величине штат на северо-востоке. Сельское хозяйство является основным источником ее дохода, а кофе является одной из приносящих доход культур, которые выращивают в высокогорной местности (от до футов в высоту), и кофейные растения растут здесь естественным образом. Кофейные зерна органические по своей природе и очень высокого качества. Но из-за отсутствия надлежащего маркетинга не так много фермеров заинтересованы в выращивании кофе в штате. Фермеров Мегхалаи теперь поощряют собирать урожай кофе и обучают правильному способу сушки кофейных зерен на основе опыта.

5. ODISHA:

Negara bagian pesisir Odisha merupakan salah satu negara bagian yang mengalami pertumbuhan yang kuat di sektor industri dan sektor pertanian. Tidak seperti negara bagian lain, penanaman kopi dimulai pada pertengahan 1958 untuk menghasilkan panen yang menguntungkan di Odisha. Saat ini distrik Koraputsky adalah penghasil kopi terbaik di negara ini. Total volume kopi yang diproduksi di sini pada tahun 2014-15 adalah 550 Mt. Manfaat budidaya kopi telah mengubah gaya hidup masyarakat setempat, karena banyak masyarakat setempat yang dipekerjakan dalam berbagai pekerjaan seperti menanam tanaman kopi di pembibitan, memupuk dan bekerja untuk pengolahan. Seluruh gambaran ekonomi wilayah Koraputian yang dulu miskin ini telah berubah karena pekerjaan di perkebunan kopi. Kopi arabika ditanam di sini, yang membutuhkan panas sedang dan curah hujan yang melimpah. Koraput, Keonjhar Rayagada merupakan daerah penghasil kopi utama di negara bagian Odisha.

4. ANDHRA PRADESH:

Dengan produksi 7425 ton, Andhra Pradesh menduduki peringkat ke-5 negara penghasil kopi di India. Ini juga menghasilkan dua jenis kopi: Arabika dan Robusta. Kopi bukanlah tanaman tradisional di sini, tetapi pemerintah Andhra Pradesh mendirikan perkebunan kopi pada tahun 1960 untuk menyediakan lapangan kerja yang berkelanjutan dan menguntungkan bagi masyarakat suku sehingga mereka dapat mencari nafkah. Perkebunan kopi terutama tumbuh di Ghats Timur dan di timur distrik Godavari. , Paderu, Mavedumilli. Suhu di sini sedang, dan iklim umum di wilayah ini berkontribusi pada keberhasilan budidaya kopi. Laju pertumbuhan per hektar adalah sekitar 300 kg, yang merupakan indikator yang sangat baik untuk produksi.

3. TAMIL NADU:

Tamil Nadu di India selatan adalah wilayah perkebunan kopi yang berkembang dengan baik dengan 17875 ton kopi yang diproduksi pada tahun fiskal terakhir. Jadi, ini adalah negara penghasil kopi utama di India. Sebagian besar perkebunan kopi di Tamil Nadu menghasilkan kopi Arabika, dan kopi Robusta juga diproduksi dalam jumlah kecil di beberapa bagian negara bagian. Kopi arabika memiliki esensi khusus dan dikenal sebagai kopi gunung. Pulneys, Nilgiris dan Anaimalais adalah daerah perkebunan kopi utama.

2. KERA:

Kerala, tempat kelahiran Tuhan, menempati urutan ke-2 dalam produksi kopi. Total produksi adalah 67700 ton, yang merupakan lebih dari 20% dari total produksi kopi di India. Sebagian besar Kerala menghasilkan kopi Robusta; Wayanad dan Travancore adalah wilayah utama Kerala, menghasilkan 95% dari seluruh produksi kopi. Sebagian besar perkebunan kopi tumbuh subur di ketinggian sekitar 1200 meter di atas permukaan laut. Pengumpulan kopi per hektar sebanyak 790 kg.

1. KARNATAKA:

Karnataka adalah negara penghasil kopi terkemuka di India. Dari semua negara bagian India yang memproduksi kopi kurang lebih, Karnataka menyumbang hampir 70% dari total produksi pada tahun fiskal terakhir. Karnataka memproduksi 2.33 juta ton kopi yang merupakan tertinggi yang pernah ada. Jenis kopi yang diproduksi di sini sebagian besar adalah Robusta. Arabika juga tumbuh dalam jumlah kecil. Iklim yang mendukung, pegunungan yang landai, dataran tinggi dan curah hujan yang cukup adalah alasan mengapa perkebunan kopi tumbuh subur di sini. Distrik utama: Chikmagalur, Khasan. Selain itu, Mysore dan Shimoga menghasilkan jumlah sedang. Karnataka juga menempati posisi terdepan dalam hal hasil - 1000 kg per hektar.

Jadi Teman! Mungkin kita tidak pernah repot-repot dengan begitu banyak informasi sambil minum kopi panas atau dingin. Namun informasi ini tentunya akan meningkatkan kecintaan terhadap kopi, karena di negara kita, India, terdapat perkebunan kopi besar di berbagai negara bagian. Proses untuk mendapatkan kopi dari hasil panen ke dalam cangkir kami adalah proses yang panjang. Sebagai minuman pagi favorit dunia, kopi memiliki berbagai manfaat jika dikonsumsi dalam jumlah sedang. Jadi hilangkan penat dan segarkan diri Anda dengan secangkir kopi.