10 Negara Penghasil Teh Terbaik di Dunia

Dahulu kala di Cina, jauh sebelum kedatangan Kristus, Kaisar Cina membuat penemuan revolusioner. Menurut legenda, ia memiliki kebiasaan hanya minum air matang. Angin selalu menjadi kekuatan alam. Suatu hari, ketika para pelayannya sedang merebus air, sebuah “daun” tertentu jatuh ke dalam kuali. Jadi, "teh" diseduh. Ini adalah bagaimana cangkir teh pertama dibuat. Penemuan teh tidak bisa dihindari, satu-satunya pertanyaan adalah kapan.

Sejak itu, tanaman ini telah memasuki perekonomian sejumlah negara di dunia. Pada tahun 2017, lebih dari 5.5 miliar kg teh diproduksi di seluruh dunia. Mengapa begitu banyak teh? Sebenarnya pertanyaan yang salah. Kenapa tidak? Sekarang mari kita lihat beberapa produsen teh terbaik di dunia pada tahun 2022 dan apa arti daun-daun kecil di atas semak-semak itu bagi negara ini.

10. Argentina (69,924 ton; XNUMX)

Selain sobat, teh sangat populer di Argentina. Yerba mate yang ditanam secara lokal adalah teh lokal yang ditanam di seluruh negeri. Namun, dalam hal produksi teh, sebagian besar keajaiban terjadi di provinsi timur laut negara itu. Sebagian besar teh yang diproduksi di Argentina berasal dari wilayah tersebut, yaitu Misiones dan Corrientes.

Petani mengandalkan alat modern untuk membantu mereka dalam semua aspek pertanian, mulai dari menanam tanaman hingga memanen daun. Secara alami, sebagian besar teh yang diproduksi di sini diekspor dan merupakan sumber utama devisa negara. Amerika Serikat, Inggris Raya, dan beberapa negara Eropa lainnya mengekspor sebagian besar teh, di mana teh terutama digunakan untuk dicampur.

9. Iran (delapan puluh tiga ribu sembilan ratus sembilan puluh ton; 83,990)

Hubungan cinta Iran dengan teh secara harfiah seperti hubungan cinta. Awalnya, orang-orang Iran condong ke arah saingan teh - kopi yang tidak dapat didamaikan. Namun, karena sulitnya memperoleh kopi, karena jarak yang jauh ke negara-negara penghasil kopi, teh segera muncul di negara tersebut. Teh relatif mudah diperoleh karena tetangga Iran, China, adalah salah satu pengekspor teh terbesar. Tidak persis tetangga, tapi relatif lebih dekat dengan negara pengekspor kopi.

Begitu orang Iran mencicipi teh, kebutuhan mereka tidak pernah terpuaskan. Sebagian besar karena eksploitasi awal Pangeran Kashef, Iran saat ini adalah negara penghasil teh terbesar kesembilan di dunia. Pangeran Kashef mempelajari seni rahasia menanam teh saat bekerja di India sebagai buruh yang menyamar. Dia kemudian mengambil semua yang dia pelajari, bersama dengan beberapa sampel, kembali ke Iran, di mana dia mulai membuat teh. Saat ini, sebagian besar teh yang diproduksi di Iran ditanam di provinsi utara di lereng bukit seperti di Darjeeling.

8. Jepang (88,900 ton; XNUMX)

Kenyataannya adalah bahwa di Jepang, teh ditanam hampir di seluruh negeri. Meskipun tidak dapat ditanam secara komersial di mana-mana, ia masih dapat tumbuh hampir di semua tempat di negara ini, dengan kemungkinan pengecualian di Hokkaido dan daerah di Osaka. Karena perbedaan kondisi tanah dan iklim, daerah yang berbeda terkenal menghasilkan campuran teh yang berbeda.

Bahkan saat ini, Shizuka tetap menjadi negara penghasil teh terbesar di Jepang. Hampir 40% teh yang diproduksi di Jepang berasal dari daerah ini. Diikuti, tidak jauh di belakang, oleh wilayah Kagoshima, yang menyumbang hampir 30% dari teh yang diproduksi di Jepang. Terlepas dari dua wilayah populer dan penting ini, Fukuoka, Kyushu dan Miyazaki adalah beberapa negara penghasil teh penting lainnya. Dari semua teh yang diproduksi di Jepang, hanya sebagian kecil yang diekspor karena tingginya permintaan di negara itu sendiri, dan sebagian besar teh yang dihasilkan adalah teh hijau.

7. Vietnam (116,780 ton; XNUMX)

Teh di Vietnam sangat mengakar dalam budaya mereka. Invasi Prancis ke Vietnam sangat membantu industri teh Vietnam. Mereka membantu pembangunan pabrik dan penelitian di banyak bidang utama. Sejak itu, industri teh hanya tumbuh dari kekuatan ke kekuatan. Bahkan, sebagian besar teh yang dihasilkan justru diekspor, hanya tersisa sebagian kecil untuk konsumsi dalam negeri. Sama seperti China dan Jepang, Vietnam hanya memproduksi teh hijau saja. Bahkan, sebagian besar teh diekspor ke China. Perkebunan tumbuh subur di beberapa wilayah negara. Beberapa daerah yang paling populer termasuk Son La, Lai Chua, Dien Bien, Lang Son, Ha Giang, dll.

6. Indonesia (157,388 ton; XNUMX)

Indonesia adalah negara di mana teh pernah menjadi budaya paling penting di kawasan itu. Namun, karena pertumbuhan bisnis kelapa sawit yang lebih menguntungkan, lahan yang dikhususkan untuk perkebunan teh menjadi rusak. Meskipun demikian, saat ini Indonesia masih menjadi salah satu produsen teh terkemuka di dunia. Setengah dari apa yang mereka hasilkan diekspor dan setengahnya lagi untuk konsumsi dalam negeri.

Mitra ekspor utama mereka, setidaknya untuk teh, adalah Rusia, Pakistan, dan Inggris. Salah satu tantangan utama yang dihadapi petani teh di negeri ini adalah memaksimalkan produksinya. Selain itu, sebagian besar teh yang diproduksi di dalam negeri adalah teh hitam dan hanya sebagian kecil yang merupakan teh hijau. Sebagian besar produksi dilakukan di Jawa, khususnya di Jawa Barat.

5. Turki (seratus tujuh puluh empat ribu sembilan ratus tiga puluh dua ton; 174,932)

Жители Турции любят свой чай. Это не наблюдение или точка зрения отдельного человека, это более или менее установленный факт. Согласно исследованию, проведенному почти десять лет назад, жители Турции потребляют больше всего чая, в среднем 2.5 кг на человека. Откуда в Турции столько чая? Ну, они производят много, очень много. Ведь в 2004 году они произвели более 200,000 тонн чая! Сегодня, хотя большая часть их чая экспортируется, большая его часть используется для внутреннего потребления. Почва провинции Ризе подобна золотой пыли. Именно на этой почве, на этой плодородной почве побережья Черного моря выращивается весь чай.

4. Sri Lanka (dua ratus sembilan puluh lima ribu delapan ratus tiga puluh ton; 295,830)

Teh di Sri Lanka lebih dari sekadar tanaman. Ini adalah komponen ekonomi yang sangat besar dan sumber mata pencaharian yang sangat besar bagi orang-orang yang tinggal di pulau ini. Angka-angka yang mendukung klaim ini mencengangkan. Lebih dari 1 juta orang bekerja berkat teh. Lebih dari $1.3 miliar pada tahun 2013 adalah jumlah kontribusi teh terhadap PDB Sri Lanka. Orang bisa berbicara lama tentang fakta teh dan Sri Lanka. Sebagian besar teh yang diproduksi di sini diekspor dan banyak negara sebenarnya mendapatkan sebagian besar teh mereka dari Sri Lanka. Rusia, Uni Emirat Arab, Suriah, dan bahkan Turki, yang merupakan salah satu produsen teh terkemuka, mengimpor sebagian besar teh mereka dari Sri Lanka. Ini adalah pulau yang relatif kecil dan sebagian besar teh ditanam di dua wilayah: Kandy dan Nuwara Eliya.

3. Kenya (Tiga ratus tiga ribu tiga ratus delapan ton; 303,308)

Posisi Kenya sebagai salah satu produsen teh terkemuka di dunia cukup luar biasa jika melihat kondisi kerja para petani tanaman ini. Teh adalah tanaman komersial yang paling penting bagi perekonomian Kenya, namun orang-orang yang memproduksinya berjuang untuk mengoptimalkan produksi. Tidak ada peternakan besar, sangat sedikit peralatan modern dan kondisi kerja yang buruk.

Padahal Kenya menempati urutan ketiga dalam produksi teh di dunia. Ini luar biasa. Hampir semua teh yang ditanam di Kenya adalah teh hitam dan sebagian besar diekspor. Sangat sedikit yang tersisa untuk konsumsi domestik, yang dapat dimengerti, karena permintaannya kecil, karena teh adalah tanaman komersial terpenting bagi negara ini.

2. India (Sembilan ratus ribu sembilan puluh empat ton; 900,094)

Teh, lebih dikenal sebagai chai, merupakan bagian integral dari budaya India. Secara resmi atau tidak resmi, teh juga bisa disebut sebagai "Minuman Nasional Negara", begitu penting sebenarnya. Produksi teh grosir dimulai di India pada saat India berada di bawah kekuasaan Inggris. East India Company mengambil keuntungan penuh dari teh Assam yang sekarang terkenal di dunia, sambil menciptakan perusahaan terpisah bernama Assam Tea Company untuk mengawasi perkebunan teh mereka di Assam.

Ada suatu waktu, belum lama ini, ketika India terinfeksi, adalah produsen teh terkemuka di dunia. Namun, ini tidak bisa dikatakan hari ini. Tidak seperti Kenya dan Sri Lanka, sebagian besar teh yang diproduksi di India digunakan untuk konsumsi domestik dan hanya sebagian yang disimpan untuk ekspor. Daerah penghasil teh paling terkenal di India tidak diragukan lagi adalah Assam dan Darjeeling, tetapi teh yang ditanam di daerah selatan sekitar perbukitan Nilgiri juga patut mendapat perhatian.

1. Китай (Один миллион сто тридцать тонн; 1,000,130 )

Cina adalah produsen teh terbesar di dunia. Fokusnya adalah pada produksi teh hijau, kuning dan putih dengan kualitas terbaik. Di Cina, banyak tanah yang dikhususkan untuk budidaya teh. Dengan demikian, seiring dengan pertumbuhan produksi teh China selama bertahun-tahun, demikian pula ekspor. Faktanya, sekitar 80% sayuran yang diekspor di dunia berasal dari China saja. Di Cinalah sejarah teh dimulai. Salah satu daerah tertua yang diketahui menanam teh adalah wilayah Yunnan di Cina. Anhui dan Fujian adalah dua daerah penghasil teh lainnya yang sangat penting.

Negara mana yang merupakan produsen teh terbesar? Bagaimana teh sampai ke Iran? Jika Anda benar-benar membaca artikel ini, Anda mungkin dapat menjawab pertanyaan-pertanyaan ini. Sekarang, Anda harus memiliki pemahaman yang lebih baik tentang betapa pentingnya sebuah tanaman bagi suatu negara dan rakyatnya. Ini lucu ketika Anda memikirkannya seperti itu, tetapi itulah keindahannya.