Memasak untuk Anak-Anak: Ide Camilan Ulang Tahun

Halo! Nama saya Tosya Gendzwill, umur saya hampir 10 tahun. Selama lebih dari setahun saya semakin sering memasak sendiri. Terkadang saya melakukan sesuatu yang sederhana dengan kepala saya, dan terkadang saya memasak dari buku. Bersama ibu saya, kami ingin berbagi ide dan resep kuliner dengan Anda - kami akan menulisnya agar Anda memahaminya (terkadang saya tidak mengerti resep dari buku ibu saya). Saya ingin Anda mencoba membuatnya sendiri. Ini sangat keren! Memasak itu menyenangkan, dan yang terbaik adalah bersenang-senang bersama. Maukah Anda bergabung dengan kami?

Penulis: Tosya Gendzvill dan (+)

Camilan ulang tahun yang cepat dan mudah

Lagi pula, Anda dapat mengatur ulang tahun, mengundang teman ke rumah, dan bersenang-senang tidak hanya di halaman. Saya punya beberapa ide untuk Anda tentang apa yang harus dimasak untuk ulang tahun, menonton film, atau malam santai bersama teman-teman.

Ketika saya memiliki tamu di rumah, kami biasanya merasa lapar setelah beberapa saat. Kemudian kita memasak sesuatu untuk dimakan yang kita sukai. Anda berdua bisa bersenang-senang di dapur. Ketika ada lebih banyak tamu, saya biasanya menyiapkan makanan terlebih dahulu. Sulit untuk bergaul di dapur ketika ada terlalu banyak orang yang ingin meminyaki diri sendiri dan tidak ada yang mau bersih-bersih.

Biasanya, ulang tahun penuh dengan permen dan tidak banyak makanan sederhana. Jika Anda sangat lelah bermain pisang atau kubus, Anda pasti ingin makan. Saya selalu melihat sekeliling meja untuk sesuatu yang baik. Saya suka pizza karena rasanya enak meski dingin. Saya juga suka roti gulung asin dengan pasta sandwich atau isian, ditusuk dengan tongkat kayu panjang. Mereka sedikit seperti burger dan sedikit seperti sandwich mewah. Saya sendiri suka memasak roti gulung dengan selada, tomat, keju, dan guacamole. Saya juga suka segala sesuatu yang diisi dengan tongkat kayu panjang. Tusuk sate dengan mozzarella dan tomat atau buah tampak hebat dan sangat menyenangkan. Anda juga bisa melakukan semuanya sendiri. Saya akan memberikan resep sederhana saya.

pizza kecil

bahan:

• 1 cangkir tepung pizza
• 1 bungkus ragi kering
• 2 sendok gula pasir
• ½ sdt garam
• 1 kaleng kecil pasta tomat
• Xnumx sendok makan air
• 4 sendok makan minyak zaitun
• Garam, gula dan oregano
• Lauk pauk: mozzarella / pepperoni / basil

Untuk membuat pizza, Anda membutuhkan: 2 mangkuk, 1 sendok makan, 1 sendok teh, 1 gelas, 1 penggulung, oven, dan kertas roti. Bahan: 1 bungkus ragi kering atau 1 sendok makan ragi sederhana, 2 sendok makan gula pasir, 1 cangkir tepung pizza, 1 cangkir air hangat, dan 2/1 sendok teh garam. Untuk sausnya, Anda membutuhkan 5 kaleng kecil pasta tomat, 4 sendok makan air, 1 sendok makan minyak zaitun, 2/1 sendok teh garam, sedikit gula, dan 2 sendok makan oregano kering. Topping pizza: 1 bola mozzarella atau 1 bungkus serpihan mozzarella, XNUMX bungkus pepperoni, salami atau ham dan apa pun yang Anda suka (mungkin zaitun, mungkin nanas, mungkin teri, mungkin daun kemangi segar).

Mari kita mulai dengan kue. Perhatian! Anda akan membuat tangan Anda kotor.

Masukkan ragi, gula, tepung, air dan garam ke dalam mangkuk. Uleni adonan hingga menjadi homogen dan lembut. Ini membutuhkan waktu sekitar 5 menit. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan mixer planet, tetapi bukan yang konvensional, seperti krim kocok. Saat adonan sudah lembut dan terlepas dari tangan Anda, tutup mangkuk dengan kain bersih dan diamkan selama 1 jam.

Sementara itu, siapkan sausnya: Dalam mangkuk, campurkan pasta tomat dengan air, minyak zaitun, garam, gula, dan oregano. Massa tipis seperti itu harus dibentuk.

Siapkan topping pizza: Anda bisa memotong ham menjadi potongan-potongan kecil, keluarkan nanas dari jus dan potong-potong, cuci kemangi.

Adonan pizza harus mengembang dengan baik. Keluarkan dari mangkuk dan bagi menjadi 4 bagian. Ambil loyang dan taruh kertas roti di atasnya. Taruh satu potong adonan pizza di atasnya. Gulung menjadi kue bundar tipis. Lepaskan piring kertas dan letakkan di atas meja. Lakukan hal yang sama dengan sisa 3 lembar adonan. Panaskan oven hingga 220 derajat.

Olesi setiap pizza dengan saus tomat. Tambahkan irisan mozzarella dan topping apa pun yang Anda suka. Kami memasukkan loyang ke dalam oven dan memanggang pizza pertama sampai berwarna cokelat keemasan. Ulangi dengan yang berikutnya. Pizza buatan sendiri yang disajikan pada suhu kamar ini enak.

Sandwich ditusuk dengan tusuk gigi

Untuk membuat sandwich ini, Anda memerlukan kaiser kecil, yang dapat dibeli di beberapa toko. Jika tidak memungkinkan untuk membeli roti kecil, beli yang besar dan bagi menjadi 4 bagian.

Olesi setiap roti dengan mentega, taburi dengan irisan selada gunung es yang sudah dicuci, irisan keju, irisan mentimun acar, dan tomat. Tusuk dengan tusuk gigi kayu panjang di tengahnya. Di atas tusuk gigi ini, Anda bisa menempelkan selembar kertas dengan tulisan atau gambar lucu.

Pate Telur Mudah - Resep

bahan:

• telur 4
• 1 kubus keju cair
• 2 sendok makan mayones
• 1 siung bawang putih

Jika Anda menyukai olesan sandwich, buat olesan roti telur: rebus 4 butir telur (masukkan telur ke dalam air dingin, tutup, didihkan air dan telur, matikan api, tetapi biarkan telur tertutup air panas selama 10 menit ). Bersihkan telur. Tambahkan 1 kubus keju leleh (mana yang Anda suka; saya paling suka gouda leleh) dan 2 sendok makan mayones. Gunakan garpu untuk menghaluskan pasta. Jika Anda menyukai rasa bawang putih, Anda bisa menambahkan 1 siung bawang putih yang dihancurkan ke dalamnya. Beberapa orang menambahkan ham potong dadu ke pasta ini. Anda harus terlebih dahulu mengoleskan pasta ini pada roti, lalu taruh selada dan tomat di atasnya. Jika Anda meletakkan pasta di atas salad, seluruh gulungan akan mulai berantakan.

bungkus rumah

Bahan:

• Segelas tepung
• ½ sdt garam
• 1 sendok makan mentega dingin
• gelas air hangat.
• keju philadelphia
• Salad gunung es
• alpukat
• tomat

Biasanya, bungkusnya terbuat dari tortilla yang dibeli di toko. Baru-baru ini, ibu teman saya mengajari saya cara melakukan body wrap. Mereka sederhana dan lezat. Anda perlu mencampur secangkir tepung terigu dengan 1/2 sendok teh garam, 1 sendok makan mentega dingin, potong kecil-kecil, dan 1/2 cangkir air hangat. Campur semua bahan dengan tangan sampai menjadi adonan yang lembut. Tutup adonan dengan kain dan biarkan selama seperempat jam. Kemudian kami membaginya menjadi 12 bola. Masing-masing digulung dengan rolling pin menjadi kue yang sangat tipis. Goreng dalam wajan kering sampai berwarna cokelat keemasan. Balikkan dan goreng di sisi lain. Ini lebih banyak pekerjaan daripada membeli tortilla, tetapi mereka benar-benar enak.

Saya mengoleskan keju Philadelphia di setiap kue, menaruh sedikit selada, sepotong alpukat, dan tomat. Saya membungkusnya seperti pancake dan membungkusnya dengan kertas sarapan. Terkadang, alih-alih sayuran dan buah-buahan, saya mengoleskan selai kacang pada tortilla dan menambahkan pisang cincang ke dalamnya.

tusuk sate berwarna-warni

Tusuk sate bagus karena Anda bisa memasukkan apa saja ke dalam stik. Hal favorit saya adalah mengisinya dengan bola-bola kecil mozzarella, tomat kecil, dan pasta tabung rebus. Saya hanya menaruh tomat, mozzarella, dan pasta di atas stik secara bergantian. Dan begitu beberapa kali sampai setengah dari tongkat diisi dengan bahan.

Saya juga suka stik dengan sepotong mentimun, sekotak keju (Anda perlu membeli sepotong besar keju dan memotongnya dengan pisau menjadi kubus seukuran kubus Lego), tomat kecil dan sepotong roti di atasnya . Ini sedikit seperti sandwich terbalik.

Makanan penutup ulang tahun favorit saya adalah landak semangka. Saya meletakkan setengah semangka di piring, daging menghadap ke bawah. Saya memotong sisa semangka menjadi kubus besar. Saya juga memotong 2 buah persik, 2 apel. Saya mencuci anggur saya. Saya menjejalkan buah pada tongkat. Saya menekan semua batang menjadi setengah semangka di piring dan membuat landak buah darinya.

Apakah Anda mencari lebih banyak ide? Lihat AvtoTachki Passions untuk bagian yang sedang saya masak.