Apakah Oven Listrik Membutuhkan Ventilasi? (3 alasan mengapa)
Alat dan Tip

Apakah Oven Listrik Membutuhkan Ventilasi? (3 alasan mengapa)

Perhatian umum pembeli oven listrik baru adalah apakah kompor listrik harus menggunakan ventilasi udara.

Sebagai aturan umum, oven listrik harus berventilasi. Sebagai tukang listrik berpengalaman dengan pengalaman memperbaiki oven listrik, saya akan menjelaskan mengapa Anda perlu memberi ventilasi pada oven listrik Anda.

Deskripsi singkat: Kebanyakan ahli setuju bahwa oven listrik harus berventilasi, kelebihannya antara lain:

  • Tingkatkan kualitas udara di rumah Anda
  • Jaga keamanan dapur Anda
  • Jaga kebersihan dapur Anda

Di bawah ini saya akan menjelaskan alasan mengapa kami akan beralih ke aturan dan mengapa harus diungkapkan.

3 Alasan ventilasi oven listrik

  1. Tingkatkan kualitas udara di rumah Anda

Minyak yang terkumpul dan sisa dari proses memasak pasti akan tertinggal di kompor listrik Anda setelah digunakan jika Anda tidak memberikan ventilasi. Ini dapat merusak udara kabin dengan melepaskan polutan dan zat seperti karbon monoksida. Keluarga Anda berisiko karena polusi udara dalam ruangan; anak-anak Anda sangat rentan.

  1. Lindungi dapur Anda

Minyak dan kotoran tidak akan menumpuk di dalam oven jika oven memiliki ventilasi. Penumpukan lemak mengancam dapur dan oven Anda karena dapat terbakar saat dipanaskan.

Ada 5,000,000 kebakaran dapur di rumah setiap tahun. Dari kebakaran ini, kebakaran berminyak adalah yang paling berbahaya dan bertanggung jawab atas 1 dari setiap XNUMX kematian akibat kebakaran rumah.

  1. Jaga kebersihan dapur Anda

Tanpa ventilasi, minyak, asap, dan uap yang terkumpul akan tertinggal di dalam alat dan di dapur Anda. Mereka dapat menyusup ke dapur Anda dan mencemari lemari, langit-langit, dan dinding. Ventilasi asap, uap, dan kontaminan di dapur membantu menjaga kebersihan dapur dan peralatan serta memperpanjang umurnya. Oleh karena itu, memasang sistem ventilasi di dapur atau di oven adalah keputusan keuangan yang bijak.

Aturan untuk pembangunan tudung dapur

Bahan saluran

Bahan saluran (untuk knalpot) harus selalu dari baja tahan karat atau baja galvanis.

Jika tudung adalah model draf ke bawah, ini adalah satu-satunya pengecualian yang signifikan untuk aturan ini. Itu menyedot udara ke bawah, dan lubang anginnya menuju ke lantai).

Dalam keadaan tertentu, pipa PVC plastik dapat digunakan sebagai pengganti pipa logam dengan kap knalpot.

Panjang saluran

Persyaratan panjang saluran untuk lemari asam didasarkan pada diameter saluran, kehalusan dinding, dan laju aliran dalam kaki kubik per menit.

Panjang saluran maksimum, misalnya, adalah 18 kaki jika tudung Anda memiliki kapasitas 200 cfm dan saluran fleksibel berdiameter 6 inci. Selain itu, tudung 200 CFM dan saluran fleksibel 6" tidak dapat digunakan dengan saluran 5" atau lebih kecil.

Poin ini tidak berlaku jika tudung memenuhi spesifikasi pabrikan atau jika Anda sendiri memeriksa aliran udara tudung menggunakan alat pengukur. Dan itu harus dipasang setidaknya 24 inci dari kompor tanam untuk efisiensi maksimum.

Harus pergi ke luar

Kap mesin harus selalu berventilasi dari luar. Mereka tidak dapat melampiaskan di bawah tanah atau ke loteng atau ditempatkan di bawah langit-langit.

Jika diberi label dan dirancang untuk jenis pemasangan ini, sungkup tanpa saluran atau dengan resirkulasi udara merupakan pengecualian utama dari aturan tersebut. Filter karbon yang menyerap asap dan bau harus selalu digunakan dengan sungkup resirkulasi.

  • Bagian dalam saluran harus halus (tidak ada tonjolan).
  • Diperlukan saluran kedap udara untuk pembuangan.
  • Tudung membutuhkan check damper (peredam atau "penutup" menghentikan ventilasi saat tudung tidak digunakan).
  • Saluran pembuangan harus dipisahkan dari dan tidak dihubungkan ke semua sistem pembuangan lainnya seperti kipas kamar mandi.

Sistem make-up air mungkin diperlukan.

Anda mungkin perlu memasang sistem udara segar jika tudung jangkauan Anda 400 cfm atau lebih tinggi. Sistem udara segar adalah perangkat mekanis dengan peredam yang menarik udara luar atau memindahkan udara dari tudung lemari asam.

Persyaratan kode ini hanya berlaku untuk kompor gas atau propana, hanya jika kompor tersebut belum diberi ventilasi langsung.

Untuk mencegah masuknya udara luar ke dalam rumah, unit make-up air juga harus memiliki damper yang menutup saat tidak digunakan.

Ada metode yang tersedia untuk udara make-up universal yang menggunakan sensor untuk membuka peredam saat mendeteksi bahwa kap terpasang. Sistem ini bekerja secara efektif dengan tudung asap baru dan yang sudah ada dan membutuhkan kabel tegangan rendah.

Dua jenis tudung untuk ventilasi oven listrik

Gunakan tudung untuk menghilangkan asap, uap, minyak, dan bahan kimia dari oven dan menjaganya tetap bersih. Bergantung pada dapur dan preferensi Anda, Anda dapat memilih range hood dengan atau tanpa saluran.

Kap saluran

Udara dari luar oven dan dapur Anda akan disalurkan melalui saluran atau pipa yang disertakan dengan tudung asap Anda. Ini adalah alat yang berguna untuk membersihkan dapur Anda dari kontaminan dan asap. Dapur Anda berbau segar dengan cepat berkat laju aliran udara yang tinggi.

Lemari asam tidak berventilasi

Biasanya, tudung ini berisi tudung resirkulasi yang menyaring udara tercemar di dapur Anda dan kemudian mengeluarkan udara yang lebih bersih. Karena tidak perlu mengeluarkan udara yang dihasilkan selama memasak di luar ruangan, tudung asap ini cocok untuk semua dapur.

Namun, dibandingkan dengan versi ducted, tudung semacam itu seringkali memiliki tingkat aliran udara yang lebih rendah, sehingga mengurangi efisiensinya. Oleh karena itu, jika kotoran dan minyak menumpuk di filter Anda, prosedur penyaringan tidak menjamin udara akan benar-benar bersih. Akibatnya, Anda juga perlu mengganti filter pada tudung tanpa saluran secara berkala untuk menjaga kebersihan udara di dapur Anda, yang dapat menimbulkan biaya yang signifikan.

Jenis ventilasi apa yang dibutuhkan kompor listrik?

Hampir semua kompor listrik berdaya rendah; oleh karena itu, tingkat ventilasi dalam kisaran 150 hingga 300 cfm sudah cukup. Penggorengan listrik harus diperlakukan seperti kompor gas.

Simak beberapa artikel kami berikut ini.

  • Bisakah kompor listrik terbakar?
  • Berapa ukuran kawat untuk kompor listrik
  • Apakah pengering listrik menghasilkan karbon monoksida?

Tautan video

Ventilasi untuk Kompor Induksi Bantuan Dapur

Tambah komentar